Opkweek van wachtbedplanten
Een aardbeiplant is een korte dag plant, wat wil zeggen dat deze bij dagen met een korte dag en lange nacht (september/ oktober) zijn bloemen aan gaat leggen. De plant schakelt over van de vegetatieve fase (groeifase) naar de generatieve fase (bloemaanlegfase). Bloeminductie is niet zichtbaar, maar de plant maakt wel degelijk bloemen aan. Nu is het voor tuinders van belang om tijdens de productieteelt een groffe plant te planten met een groot aantal aangelegde bloemen, maar hier gaat een groot productieproces aan vooraf.

Op professionele bedrijven wordt in augustus een jonge aardbeiplant vanuit een vermeerderingsveld ruimer geplant op een 'wachtbed' waar deze opgekweekt wordt tot een volwassen gezonde productieplant. Wanneer de plant overgeschakeld is naar de generatieve fase is het vrijwel noodzakelijk dat de plant daarna veel lichtintensiteit krijgt, dit bevorderd de aanleg. In deze maanden kan men dan al redelijk voorspellen hoe en hoeveel bloemen er aangelegd worden.
Bij een warme zonnige oktobermaand zullen de aardbeien in het productiejaar snel achter elkaar komen. Bij een normale oktobermaand komen de aardbeien meer verspreid over de plukperiode.

Houd de aardbei voor de gek en u heeft de hele zomer aardbeien
Eind april / begin december worden alle planten gerooid, de planten zijn in rust zodat deze de vriescel in kunnen. Hier wordt de winter nagebootst bij een gecontroleerde temperatuur van -1,5 graden Celsius. In principe worden de planten voor de gek gehouden. De aardbeiplant heeft de eigenschap om 8-10 weken na de winterperiode (afhankelijk van het weer) zijn vruchten te dragen. Telers kunnen de teelt sturen door een gedeelte van de partij planten te ontdooien en om de 2-3 weken een perceel uit te planten. De oogst kan dus over de hele zomer verspreid worden. Wanneer men 10 plantingen heeft zit er een tijdsverschil in van ongeveer 25 weken tussen de eerste en de laatste planting. Wanneer de oogst van de eerste teelt voorbij is begint de tweede teelt zijn vruchten te dragen. Zo gaat dit de gehele teelt door. Het ras Elsanta is hier het meest voor geschikt.

Deze gekoelde aardbeiplanten zijn te koop bij professionele aardbeienkwekers en kunnen in het voorjaar geplant worden. Als hobbymatige tuinder erg handig omdat er in de winter niets bijgehouden hoeft te worden. Ook bent u verzekerd van een goede opbrengst, mits de nachtvorsten (vooral in de eerste teelten) bestreden worden. Geef deze gekoelde planten bij het planten erg veel water, te weinig water geeft groeistoornissen en meer kans op ziekten, schimmels en schadelijke insecten. Houdt vooral de eerste twee weken de grond vochtig. Deze mag niet uitdrogen.


Gert-Jan Robben, redacteur De Tuingids
Meer teeltadvies: http://www.aardbeien.com