Nieuwsbrief
   In Uit  
 

 

  

 

 
Uw enige echte tuinencyclopedie
 

Fruitbomen, de juiste keuze.


Klik op de foto's om ze te vergroten.

Voor vele tuinliefhebbers is deze maand september een ideale maand om plannen te maken. Zeker voor wat betreft planten, verplanten en inrichten van de tuin. Immers, dé plantperiode bij uitstek, of de plantperiode die iedereen kent, breekt weldra weer aan.
Half oktober tot eind februari zit bij velen steevast in het geheugen gegrift als de meest ideale periode om bomen en struiken aan te planten. Dat klopt inderdaad, maar er hoeft niet echt op dit moment gewacht te worden gezien de zeer ruime keuze die er tegenwoordig te vinden is in de betere plantenverkooppunten op het gebied van containerplanten.


Goed, op het gebied van fruitbomen kan ik u zeker geen ongelijk geven. In de genoemde plantperiode wordt al het plantgoed verhandeld met blote wortel. En dit heeft zeker zo z'n voordelen naar transport en planten.

Maar welke fruitvariëteiten moet u nu aanplanten? Veelal is het zo dat wanneer u kersen, pruimen, appelen of peren gaat kopen u bij zichzelf zegt:" Deze naam moet ik onthouden want die wil ik in mijn eigen tuin ook kweken". En als het er op aankomt is die naam verloren of in het slechtste geval hebt u nooit geweten hoe de juiste naam was en bij aankoop weet u dan niet waar naar te vragen om de fruitvariëteit van uw wensen aan te schaffen.

Om miskopen van meet af aan de kop in te drukken tracht ik een omschrijving te geven van enkele fruitsoorten en hun variëteiten die u kan gebruiken als leidraad.
Soort, variëteit rijp in:
Appelen
Belle de Boscoop, groot, zeer fijn, zoet oktober.
James Grieve, groot, regelmatige vorm, vruchtbaar augustus (bewaart slechter).
Golden Delicious, niet dik, sappig en zoet eind september.
Transparente Blanche, heerlijk zoet, bijna witgeel,juli, geen bewaring.
Cox's Orange Pinnin, kleiner, smeltin de mond laat in september.
Belle Fleur en Double Belle fleur, zeer smaakvol, oktober, goede bewaring.
Jonathan, volle rode blos, stevige eetappel, oktober
Jacques Lebel, beste voor in keukenbereidingen vanaf 15 augustus.
Rode sterappel, rode wat kleiner eetappel na 15 sept., goede bewaring.

Peren Durondeau, beschouwd als dé tafelpeer, 2°helft september.
Legipont, stevige eet- en keukenpeer (bereidingen)eind september.
Conference, sappig en zoet en lange bewaring laat in oktober.
Doyenne du comice, zachte zoete eetpeer begin oktober.
Comtesse de Paris, eerder gebruikt culinair oktober.
Clapp's favorite, stevige lekkere peer, ook keuken eind aug., slechte bewaring.
Dubbel flup, zeer sappig en zoet, vroege soort half augustus.
Beurre Hardy, zeer smaakvolle vrucht 2° helft september.
Sint-Remy, dé ideale 'stoofpeer' eind oktober.

Kersen:
Bigarreau Napoleon, grote vleeskersen, aanrader juni-juli, rood.
Early rivers, groot, zoet, sappig, fijne smaak begin juni, donkerrood.
Primavera, de vroegste, zoete en fijnsmakend einde mei, donkerrood.
Hedelfinger, knapperige lekkere kers half juli, donkerrood.
Spaanse zwarte, zeer zoete vrucht, grote oogst eind juli, zwart.
Abesse de Mouland (Moelingen), bitter-zoet eind juli, zwart.
Bigarreau Esperen, grote sappige vruchten eind juni, helrood , witte kaak.

Krieken Weinig tot geen verkochte variëteiten, uniforme soorten worden gekweekt die éindelijk virusvrij zijn, juli tot augustus

Pruimen Altesse, langwerpig, klein, zuurzoete smaak half september, purper.
Mirabelle de Nancy, klein, vaste vrucht, keuken! 2° helft aug., geel-rode blos.
Dubbele Altesse (Kwets), langwerpig en groot, zeer goed voor keukenbereidingen begin september, donkerblauw.
Anna Spath, goede dessertpruim,rond, middelgroot half sept., donkerviolet-rood.
Reine Claude D'Oullins, groot, sappig, zoet begin aug., groen-geel.
Queen Victoria, groot, goede kwaliteit 1° helft aug., bleekrood.
Belle De Louvain, grote sappige eierpruim 1° helft<

gepubliceerd op 1/1/2001
 
   
interne server statistieken
    [ copyright© De Tuingids Disclaimer Adverteren Partners Redactie]